Abres la refrigeradora , miras algo dulce y comes un poco, luego la cierras, pero no se va esa sensación de “quiero algo más”. Pensaras, “es que tengo hambre” o “no tengo voluntad”, pero podría tener relación con como tu cerebro responde a la comida cuando cae la noche. A lo largo del día, nuestro cerebro evalúa los alimentos  como experiencias gratificantes, al mirarlos u olerlos recuerda el sabor y el placer de ingerirlos. Una fruta, un postre, una comida caliente activan z

A muchos padres les preocupa si sus hijos están comiendo lo suficiente, si su alimentación es balanceada o si debieran evitar ciertos...